Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschliessen, eventuell verstehst du es leichter wenn du dir mal ein Koax-kabel anschaust

. Die Äussere Leiternetz bzw. folie ist die Schirmung für den inneren Leiter. Dadurch wird der innere Leiter vor einer äusseren Einkopplung von Signalen geschirmt.
Ob die Schirmung jetzt die Leiter untereinander schirmt oder nach aussen ist zwar vom Prinzip her das gleiche, ich bin jetzt mir nur nicht sicher ob sich die Schirmung wirklich auf die Adern untereinander bezieht oder auf eine äussere Schirmung.