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Schnecken schmecken nicht schlecht bzw. sie schmecken eigentlich kaum (praktisch geruch- und geschmackslos). Wichtig ist es deswegen, eine gute Sauce dabei zu haben. Von der Konsitenz her sind sie ähnlich wie Muscheln.
Habe schon ein paar Mal Schnecken "Café de Paris" gehabt, das schmeckt ziemlich lecker. Aber eben, am besten selber probieren, dann weisst du es!
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