Dessert Thread
Also, als Konditor und Patissier gebe ich Euch mal einige Dessert Ideen.
Also mein beliebtes Mousse Kirsch de bale
Ihr braucht:
2 Teile Vanilla Glace (soft) (z.B. 150g)
1 Teil Rahm (geschlagen) (z.B. 75g)
**Kirsch (so viel wie Ihr wollt)
eine Halbe Erdbeere
Ein grosses Weinglas
Ihr mixt den Kirsch und die Vanillaglace zusammen so das es schön
geschmeidig ist, danach den geschlagenen Rahm unter die Glace ziehen.
Das ganze in ein grosses Weinglas abfüllen und mit einer schönen
Rahmrosette und einer Halben Erdbeere dekorieren Fertig.
Tipp --> **Wenn Ihr zuviel Alkohol nehmt, wird die Icecream zuschnell
sehr flüssig deshalb weniger ist oft mehr. Guten Hunger
Das nächste rezept ist in Vorbereitung
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